Tuyển tập tác phẩm về văn hóa ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /
Tuyển tập tác phẩm về văn hóa ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /
Tuyển chọn và giới thiệu: Phạm Quang Long, Bùi Việt Thắng
- H. : Nxb. Hà Nội , 2010
- 840 tr.
- Tủ sách Thăng Long 1000 năm .
9786045500798
Văn hóa--Việt Nam
Hà Nội--Ẩm thực
394.10959731 / TUY 2010
9786045500798
Văn hóa--Việt Nam
Hà Nội--Ẩm thực
394.10959731 / TUY 2010