Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng /

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng / Chủ biên: Nguyễn Thị Hiền ; Lê Gia Hy, Quản Lê Hà, Từ Việt Phú - H. : GDVN , 2012 - 299 tr.


Công nghệ sinh học
Enzym
Protein
Ứng dụng
Chemical Engineering and Technology
Biotechnology

660.6 / CON 2012