Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác / Lương Hữu Đồng

By: Material type: TextTextLanguage: Vietnamese Publication details: H. : Nông nghiệp, 1981Description: 224 trSubject(s): DDC classification:
  • 664.94 LU-Đ 1981 23
Summary: Giới thiệu đặc điểm hình thái, giá trị kinh tế, dinh dưỡng của nguồn hải sản nước ta và các sản phẩm hải sản như ướp muối, khô, chín, đông và các phương pháp phân tích kiểm nghiệm sản phẩm
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Copy number Status Date due Barcode
Sách, chuyên khảo, tuyển tập Phòng DVTT Mễ Trì Kho tham khảo 664.94 LU-Đ 1981 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available VV-D5/07398
Browsing Phòng DVTT Mễ Trì shelves, Shelving location: Kho tham khảo Close shelf browser (Hides shelf browser)

Giới thiệu đặc điểm hình thái, giá trị kinh tế, dinh dưỡng của nguồn hải sản nước ta và các sản phẩm hải sản như ướp muối, khô, chín, đông và các phương pháp phân tích kiểm nghiệm sản phẩm

There are no comments on this title.

to post a comment.