Quốc Việt <br/><br/>
Nghệ thuật nấu ăn toàn tập / 
Quốc Việt 
 - Tp.HCM. :  Nxb. Văn nghệ Tp.HCM,  2001 
 - 809 tr. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Chế biến món ăn Món ăn Nghệ thuật nấu ăn Nấu ăn Việt Nam 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / QU-V 2001