TY  - BOOK
AU  - Phạm,Huy Đông
AU  - Ngô,Huy Du
AU  - Trần,Tứ Hiếu
TI  - Nghiên cứu xác định hàm lượng Nitrat và Nitrit trong rau bằng phương pháp trắc quang :Luận văn ThS. Hóa học
U1  - 543 14
PY  - 2000///
CY  - H.
PB  - ĐHQGHN
KW  - Rau quả
KW  - Phương pháp trắc quang
KW  - Hàm lượng Nitrit
KW  - Hàm lượng Nitrat
KW  - Hoá phân tích
KW  - Chemical Engineering and Technology
KW  - Chemistry, Analytic
N2  - Trên cơ sở đi sâu tìm hiểu tổng quan về Nitrat, Nitrit, các phương pháp xác định chúng và tính chất độc hại hai loại chất trên; tác giả tiến hành các phương pháp thực nghiệm xác định hàm lượng Nitrat và Nitrit trong rau bằng phương pháp trắc quang. Sau đó tiến hành các phương pháp chiết NO3, NO2 trong rau quả bằng phương pháp vi sóng, phương pháp nghiền, ngâm
UR  - http://dlib.vnu.edu.vn/iii/cpro/DigitalItemViewPage.external?lang=vie&sp=1044027&sp=T&sp=Pall%2CRu1000001%40%2CQv_l6_00017&suite=def
ER  -