Văn hoá ẩm thực Hà Nội / Bs. : Bùi Việt Mỹ ... [et al.] - H. : Lao động, 1999 - 423 tr. Subjects--Index Terms: Hà Nội Nghệ thuật ẩm thực Văn hoá ẩm thực Ẩm thực Dewey Class. No.: 394.09597 / VAN 1999