TY  - BOOK
AU  - Dacosta,Yves
TI  - Lait de soja et tofu
U1  - 664 14
PY  - 1990///
CY  - Massy
PB  - APRIA-CDIUPA
KW  - Lait de soja Tofu
KW  - Soja -- Transformation
KW  - Công nghệ thực phẩm
KW  - Sữa đậu nành
KW  - Đậu tương
ER  -