Kiều, Hữu Ảnh,  1944- <br/><br/>
Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm / 
Kiều Hữu Ảnh 
 - H. :  ĐHQGHN,  2015 
 - 279 tr. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786046219200 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Công nghệ sinh học<br/>Vi sinh vật học<br/>Thực phẩm<br/>Vi khuẩn có lợi<br/>Chemical Engineering and Technology<br/>Biotechnology
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.6  / KI-A 2015