Hà, Duyên Tư,  1952- <br/><br/>
Phân tích hóa học thực phẩm / 
Chủ biên : Hà Duyên Tư 
 - H. :  KHKT,  2009 
 - 323 tr. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dinh dưỡng<br/>Phân tích hóa học<br/>Phân tích thực phẩm<br/>Thực phẩm<br/>Chemical Engineering and Technology<br/>Food chemistry
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664  / HA-T 2009