TY - BOOK AU - Nguyễn,Quang Huy AU - Phạm,Anh Thùy Dương AU - Đỗ,Thị Huê AU - Phùng,Thị Thu Hường AU - Bùi,Thanh Duyên TI - Nghiên cứu ảnh hưởng của axit asiatic tách chiết từ cây sắn thuyền Syzygium resinosum G lên vi khuẩn Streptococcus mutans: Đề tài NCKH. QT.08.30 U1 - 572 14 PY - 2008/// CY - H. PB - ĐHKHTN KW - Hóa sinh học KW - Cây sắn thuyền KW - Axit asiatic KW - Vi khuẩn N2 - Tách chiết, xác định công thức hóa học của axit Asiatic từ lá cây Sắn thuyền. Nghiên cứu ảnh hưởng của axit Asiatic lên sự sinh axit và tiêu diệt vi khuẩn gây sâu răng S. mutans H2 phân lập từ người Việt Nam. Bước đầu nghiên cứu cơ chế tác dụng ER -