Nguyễn, Thị Huế Văn hóa ẩm thực Việt Nam / Nguyễn Thị Huế, Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà - H. : Thời đại , 2012 - 860 tr. ISBN: 9786049282270 Subjects--Index Terms: Văn hóa ẩm thực Văn hóa dân gian Ẩm thực Dewey Class. No.: 398.209597 / HOI(NG-H) 2012