Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng / 
Chủ biên: Nguyễn Thị Hiền ; Lê Gia Hy, Quản Lê Hà, Từ Việt Phú 
 - H. :  GDVN ,  2012 
 - 299 tr. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Công nghệ sinh học<br/>Enzym<br/>Protein<br/>Ứng dụng<br/>Chemical Engineering and Technology<br/>Biotechnology
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.6  / CON 2012