Văn hoá ẩm thực Việt Nam :  các món ăn miền Nam / 
Biên khảo và sáng tác: Mai Khôi, Vũ Bằng, Thượng Hồng 
 - In lần 3 
 - H. :  Thanh niên,  2006 
 - 522 tr. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Miền Nam Món ăn Nghệ thuật ẩm thực Việt Nam Văn hoá ẩm thực 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>394.09597  / VAN 2006