TY - BOOK AU - Hà,Duyên Tư TI - Évaluation sensorielle des denrées alimentaires: destiné aux étudients Filière Universitaire Francophone - Technologie alimentaire U1 - 641.3 23 PY - 2006/// CY - H. PB - KHKT KW - Công nghệ thực phẩm KW - Giáo trình KW - Thực phẩm ER -