TY  - BOOK
AU  - Nguyễn,Văn Lụa
TI  - Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
U1  - 660 23
PY  - 2006///
CY  - Tp. HCM
PB  - ĐHQG Tp. HCM
KW  - Công nghệ hoá học
KW  - Công nghệ thực phẩm
KW  - Kỹ thuật sấy
KW  - Thiết bị sấy
KW  - Chemical engineering
KW  - Chemical Engineering and Technology
KW  - Food Technology
KW  - Vật liệu
ER  -