Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :  Nghiên cứu / 
Dương Thị Cẩm (Chủ biên) ; Hoàng Mạnh Thắng, Hoàng Thị Dừa 
 - Hà Nội :  Hội nhà văn,  2017 
 - 271 tr. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786045394717 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Văn hóa dân gian--Việt Nam<br/>Ẩm thực--Việt Nam
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>398.209597  / HOI(VAN) 2017