Hướng dẫn áp dụng HACCP, GMP, và GHP cho doanh nghiệp thực phẩm : nội dung cơ bản và hướng dẫn áp dụng
- Hà Nội : Lao động - Xã hội, 2019
- 128 tr.
- Chương trình quốc gia "Nâng cao sản xuất và chất lượng sản phẩm, hàng hóa của doanh nghiệp Việt Nam đến năm 2020" .