Refine your search

• Availability

  • Limit to records with available items

• Authors

  • Hà, Duyên Tư (1)
  • Lê, Ngọc Tú (1)

• Item types

  • Sách, chuyên khảo, tuyển tập (2)

• Locations

  • Kho Tự nhiên tham khảo (1)
  • Kho báo, tạp chí, tra cứu (1)
  • P.DVTT Hòa Lạc 2 - Kho tham khảo (1)

• Topics

  • Analysis (1)
  • Chemical Engineering and Technology (1)
  • Chất lượng thực phẩm (1)
  • Composition (1)
  • Công nghệ thực phẩm (1)
  • Food (1)
  • Food chemistry (1)
  • Hoá học thực phẩm (1)
  • Hóa học thực phẩm (1)
  • Hợp chất phenol thực vật (1)
  • Polysacarit (1)
  • Protein (1)
  • Thực phẩm (1)
  • Show more
  • Show less

• Holding libraries

  • Phòng DVTT HT2 (1)
  • Phòng DVTT KHTN & XHNV (1)
  • Phòng DVTT Mễ Trì (1)

• Publication year

  From

  To

• Languages

  • English (1)
  • Vietnamese (1)