Your search returned 60 results.

Not what you expected? Check for suggestions

1
2
3
Next
Last

Results
		No cover image available Protéines Alimentaires : Biochimie-Propriete's Fonctionnelles Valeur Nutritionnelle Modification Chimiques / Jean-Claude Cheftel, Jean-Louis CuQ, Penis Lorient by Cheftel, Jean-Claude CuQ, Jean-Louis Lorient, Penis Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Paris : Technique & Documentation , 1985 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Mễ Trì (1)Call number: 664 CHE 1985. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Tiếng Anh chuyên ngành Công nghệ thực phẩm (song ngữ Anh - Việt) = The language of techno-food processing in English / Chủ biên: Nguyễn Thị Hiền ; Lê Thị Lan Chi, Từ Việt Phú, Lương Hồng Nga by Nguyễn, Thị Hiền Lê, Thị Lan Chi Từ, Việt Phú Lương, Hồng Nga Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2016 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (1)Call number: 664.0014 TIE 2016. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Công nghệ rau quả / Hà Văn Thuyết (Chủ biên) ; Cao Hoàng Lan, Nguyễn Thị Hạnh by Hà, Văn Thuyết Cao, Hoàng Lan Nguyễn, Thị Hạnh Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: Hà Nội : Bách Khoa Hà Nội, 2013 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (1)Call number: 664 CON 2013. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Report on metabolism and milk production of cows on protein-free feed, with urea and ammonium salts as the sole source of nitrogen, and on urea-rich, low-protein feed / Editor. : M. Kreula by Kreula, M [Editor] Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: English Publication details: Helsinki : BRT, 1979 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Tổng hợp (1)Call number: 664 REP 1979. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Những khái niệm hiện đại về sự tự ôxy hoá dầu mỡ ăn / B.I.Khômutôp, L.N.Lovasep ; Ngd. : Phạm Minh by Khômutôp, B.I Lovasep, L.N Phạm, Minh [Người dịch] Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: H. : KHKT, 1977 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Mễ Trì (1)Call number: 664.3 KHO 1977. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Nouvelles Perspectives D'utilisation Rationnelle de L'energie dans L'industrie de la Transformation Laitière Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: Paris : APRIA , 1983 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Mễ Trì (1)Call number: 664 NOU 1983. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác / Lương Hữu Đồng by Lương, Hữu Đồng Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: H. : Nông nghiệp, 1981 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Mễ Trì (1)Call number: 664.94 LU-Đ 1981. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả / Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đỉnh, Ngô Mỹ Văn by Nguyễn, Vân Tiếp Ngô, Mỹ Văn Quách, Đỉnh Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: H. : KHKT, 1973 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Mễ Trì (1)Call number: 664.8 NG-T 1973. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Công nghệ bảo quản lương thực / Chủ biên: Mai Lề ; Bùi Đức Lợi, Lương Hồng Nga, Phạm Văn Hùng by Mai, Lề Bùi, Đức Lợi Lương, Hồng Nga Phạm, Văn Hùng Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: H. : KHKT , 2009 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Tổng hợp (2)Call number: 664 CON 2009, ... Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Giáo trình phụ gia thực phẩm / Nguyễn Phú Đức (chủ biên) ; Lê Thị Hồng Ánh by Nguyễn, Phú Đức Lê, Thị Hồng Ánh Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: TP. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2017 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (1)Call number: 664.06 GIA 2017. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm / Nguyễn Tấn Dũng by Nguyễn, Tấn Dũng Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 2013 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (1)Call number: 660.2842 NG-D 2013. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm / Đống Thị Anh Đào by Đống, Thị Anh Đào Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: TP. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2012 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (1)Call number: 664 ĐO-Đ 2012. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm / Đống Thị Anh Đào by Đống, Thị Anh Đào Edition: Tái bản lần thứ hai Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: TP. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2011 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Mễ Trì (1)Call number: 664 ĐO-Đ 2011. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Évaluation sensorielle des denrées alimentaires : destiné aux étudients Filière Universitaire Francophone - Technologie alimentaire / Hà Duyên Tư by Hà, Duyên Tư Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: French Publication details: H. : KHKT, 2006 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT KHTN & XHNV (3)Call number: 641.3 HA-T 2006, ... Phòng DVTT Tổng hợp (1)Call number: 641.3 HA-T 2006. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Những quá trình và thiết bị sản xuất thực phẩm / I. F. Ghêcke ; Ngd. : Lâm Chi, Nguyễn Như Trung, Đoàn Dụ by Ghecke, I. E Lâm Chi [Người dịch] Nguyễn, Như Trung [Người dịch] Đoàn, Dụ [Người dịch] Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: H. : Khoa học, 1969 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT Mễ Trì (1)Call number: 664 GHE 1969. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Quản lý chất lượng thực phẩm / Đống Thị Anh Đào by Đống, Thị Anh Đào Edition: Tái bản lần 1 có sửa chữa và bổ sung Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: TP. Hồ Chí Minh : Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2016 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (1)Call number: 664 ĐO-Đ 2016. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Phân tích hóa học thực phẩm / Chủ biên: Hà Duyên Tư by Hà, Duyên Tư Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2013 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (3)Call number: 664 PHA 2013, ... Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học / Tôn Thất Minh (Chủ biên) ; Phạm Anh Tuấn by Tôn, Thất Minh Phạm, Anh Tuấn Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: Hà Nội : Bách Khoa Hà Nội, 2015 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (1)Call number: 664.024 GIA 2015. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		No cover image available Đường vào nghề công nghệ thực phẩm / Nhật An, Việt Hoa by Nhật An Việt Hoa Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: Tp. HCM. : Nxb. Trẻ, 2007 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT KHTN & XHNV (3)Call number: 664 NH-A 2007, ... Phòng DVTT Mễ Trì (1)Call number: 664 NH-A 2007. Phòng DVTT Tổng hợp (2)Call number: 664 NH-A 2007, ... Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)
		Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối Edition: Tái bản lần 5 có sửa chữa, bổ sung Material type: Text; Literary form: Not fiction Language: Vietnamese Publication details: Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2015 Availability: Items available for loan: Phòng DVTT HT2 (1)Call number: 660.2842 QUA 2015. Place hold Log in to add tags Add to cart (remove)

1
2
3
Next
Last

Refine your search

Availability

Authors

Item types

Locations

Series

Topics

Holding libraries

Publication year

Languages

Your search returned 60 results.

Connect with us