000 00903nam a2200325 a 4500
001 vtls000155092
003 VRT
005 20240802185821.0
008 220824s2013 vm rb 000 0 vie d
020 _a9786049113895
039 9 _a202208301623
_byenh
_c202208290951
_dhaianh
_c202208290951
_dhaianh
_y202208241127
_zdoanphuong
040 _aVNU
041 1 _avie
044 _aVN
082 0 4 _a664
_bCON 2013
_223
090 _a664
_bCON 2013
245 0 0 _aCông nghệ rau quả /
_cHà Văn Thuyết (Chủ biên) ; Cao Hoàng Lan, Nguyễn Thị Hạnh
260 _aHà Nội :
_bBách Khoa Hà Nội,
_c2013
300 _a379 tr.
650 0 0 _aCông nghệ thực phẩm
650 0 0 _aRau quả
700 1 _aHà, Văn Thuyết
700 1 _aCao, Hoàng Lan
700 1 _aNguyễn, Thị Hạnh
900 _aTrue
925 _aG
926 _a0
927 _aSH
942 _c1
999 _c379378
_d379378