Một số vấn đề về văn hóa ăn, uống trong xã hội cổ truyền người Việt : (Record no. 342416)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 01534nam a2200409 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field vtls000058364
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field VRT
005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION
control field 20240802184424.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 101207 000 0 eng d
035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER
System control number VNU050067590
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE]
Level of rules in bibliographic description 201502080317
Level of effort used to assign nonsubject heading access points VLOAD
Level of effort used to assign subject headings 201406131716
Level of effort used to assign classification bactt
Level of effort used to assign subject headings 201111071542
Level of effort used to assign classification bactt
-- 201012070258
-- VLOAD
041 ## - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title vie
044 ## - COUNTRY OF PUBLISHING/PRODUCING ENTITY CODE
MARC country code VN
072 ## - SUBJECT CATEGORY CODE
Subject category code CB.01.39
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 394.109 597
Item number NG-K 2004
090 ## - LOCALLY ASSIGNED LC-TYPE CALL NUMBER (OCLC); LOCAL CALL NUMBER (RLIN)
Classification number (OCLC) (R) ; Classification number, CALL (RLIN) (NR) 394.109 597
Local cutter number (OCLC) ; Book number/undivided call number, CALL (RLIN) NG-K 2004
100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Nguyễn, Hải Kế,
Dates associated with a name 1954-
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Một số vấn đề về văn hóa ăn, uống trong xã hội cổ truyền người Việt :
Remainder of title Đề tài NCKH. CB.01.39 /
Statement of responsibility, etc. Nguyễn Hải Kế
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. H. :
Name of publisher, distributor, etc. ĐHKHXH & NV,
Date of publication, distribution, etc. 2004
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 189 tr.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Tìm hiểu chữ "ăn" "uống" trong ngôn ngữ, văn chương; những lương thực-thực phẩm và cách chế biến chúng. Qua ẩm thực thể hiện bản sắc văn hoá Việt: Ẩm thực của người Việt trước hết là ẩm thực của một cư dân tiểu nông trồng lúa nước nghèo ở vùng Đ
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Bản sắc văn hoá
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Người Việt
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Văn hoá dân gian
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Ẩm thực
900 ## - LOCAL FIELDS
a True
911 ## - LOCAL FIELDS
a Hoàng Yến
912 ## - LOCAL FIELDS
a Trương Kim Thanh
913 ## - LOCAL FIELDS
a Đinh Lan Anh
914 ## - LOCAL FIELDS
a Data KHCN
b Thư mục kỉ niệm 100 năm ĐHQGHN
925 ## - LOCAL FIELDS
a G
926 ## - LOCAL FIELDS
a 0
927 ## - LOCAL FIELDS
a ĐT
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Đề tài
951 ## - LOCAL FIELDS
a ĐHQG
961 ## - LOCAL FIELDS
a ĐHKHXH&NV
b Khoa Lịch sử
Holdings
Withdrawn status Lost status Damaged status Not for loan Home library Current library Shelving location Date acquired Cost, normal purchase price Total checkouts Full call number Barcode Date last seen Copy number Price effective from Koha item type
Sẵn sàng lưu thông       Phòng DVTT Tổng hợp Phòng DVTT Tổng hợp Kho báo, tạp chí, tra cứu 05/12/2011 0.00   394.109 597 NG-K 2004 DT/00321 01/07/2024 1 01/07/2024 Đề tài